锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角红椒一个 、椒香鸡丁

豆角盐1茶匙、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，切成条形 ，大蒜3瓣 、将鸡腿去除骨头，四季豆去除两头和筋，油1汤匙、红辣椒切段 ，用料酒 、花椒粒2克、花椒粒、

　　4 、生抽 、四季豆200克 、

　　2 、大蒜切片备用。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片 、蚝油、

　　原料：鸡腿1只 、

　　3 、捞起沥干水分备用 。