3 、鸡蛋一粒 、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水、荸荠去皮剁碎
4、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味表面裹上鸡蛋丝、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味
2 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、豆腐豆腐但也不要太多 ，面粉一大勺
辅料：盐 、不要用老豆腐 。打散 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、荸荠10粒左右 、香油几滴
做法 ：
1、加入盐和鸡精 ，加点面粉容易捏成团 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加入荸荠碎 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，
另取适量水烧开，胡椒粉、将豆腐用勺子压成泥状、用水淀粉勾芡，